Cuisinier en collectivité confirmé CDI (H/F)

    Description

    Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.

    Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.

    Mission

    L'EHPAD du manoir de Keraudren recherche un cuisinier en collectivité confirmé (H/F).

    Poste :

    • CDI

    • Temps plein

    • Prise de poste : immédiat

    • EHPAD de Keraudren

    • Brest

    • Travail un week-end sur 3

    Missions principales :

    • EHPAD de 200 résidents

    • Production froide et chaude

    • Poste en cuisine

    Profil

    Profil recherché :

    • CAP Cuisine minimum

    • Cuisinier expérimenté

    • Autonomie et travail en équipe

    • Bonne connaissance culinaire (mixé, régime…)

    • Maitrise HACCP et pack hygiène

    • Connaissance en liaison froide

    Convention spécifique : Activité salariale, dans le respect de la Convention Collective FEHAP 51 et ses avenants.