Cuisinier en collectivité confirmé (H/F) CDD
Description
Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.
Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.
Mission
L'EHPAD du manoir de Keraudren recherche un cuisinier en collectivité confirmé (H/F).
Poste :
CDD longue durée
Temps plein
Prise de poste : immédiatement
EHPAD de Keraudren
Brest
Travail un week-end sur 3
Horaire sans coupure en semaine matin ou soir
Missions principales :
EHPAD de 200 résidents
Production froide et chaude
Poste en cuisine
Profil
Profil recherché :
CAP Cuisine minimum
Cuisinier expérimenté
Autonomie et travail en équipe
Bonne connaissance culinaire (mixé, régime…)
Maitrise HACCP et pack hygiène
Connaissance en liaison froide
Convention spécifique : Activité salariale, dans le respect de la Convention Collective FEHAP 51 et ses avenants.